资讯

编制审批 法规政策 技术标准 实施监督

文库

总体规划 详细规划 专项规划 相关规划 村庄规划 法律法规 行政文件 地方性法规文件 部门规章文件

问题

编制审批 法规政策 技术标准 实施监督
当前位置： 首页>问题>名词解释 >

什么是副食热加工区?

微信用户611名词解释 2021-01-30 19:09:002072 举报

  • 国心
    2021-01-30 22:05:00  已采纳回答

    参照《饮食建筑设计标准》JGJ64-2017：

    副食热加工区(间)  cooking section for subsidiary food area(room)

    对经过细加工、切配的原料或半成品进行煎、炒、炸、焖、煮、烤、烘、蒸及其他熟制加工处理的操作场所，也称烹饪区(间)、烹调热加工区(间)。

关键词：

提示：若此问题存在违规行为，您可以举报。如果此问题没有解决您的需求，您可以点击：

提出 问题

有问必答，寻求专业的国土人来解答......

相关内容